その他 〈551蓬莱〉大阪名物 豚まん(肉まん)|蒸しまんじゅう(豚饅)
551蓬莱は、大阪を中心に展開する中華料理店で、特に豚まん(肉まん)で有名な食品会社です。創業者の名前や電話番号にちなんだ「551」という数字は「ここが一番」を目指すという意味を込めており、素材にこだわった豚まん、焼売、中華惣菜などを製造販売されています。メインとなる具材の「豚肉」と「玉ねぎ」は食感を出すためダイス状に
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